Hội thi giã bánh dày tại lễ hội đền A Sào
Nằm trong chuỗi hoạt động văn hóa dân gian thuộc lễ hội đền A Sào, xã An Thái (huyện Quỳnh Phụ), sáng ngày 02/3, tại khu di tích lịch sử văn hóa quốc gia Đình, Đền, Bến Tượng A Sào đã diễn ra hội thi giã bánh dày truyền thống.
Thành viên đội thi tham gia giã bánh dày tại hội thi.
Hội thi giã bánh dày được tổ chức có ý nghĩa tái hiện lại không khí sôi nổi của người dân vùng A Sào chuẩn bị lương thực, hậu cần giúp binh lính của Hưng Đạo Đại vương Trần Quốc Tuấn trên đường tiến quân đánh giặc. Tham gia hội thi có 5 đội với 30 thành viên trong trang phục truyền thống đến từ các thôn của xã An Thái (Quỳnh Phụ) đảm nhiệm các phần việc thực hiện mâm bánh dày: đồ xôi, giã bánh, trang trí bánh. Mỗi mâm sau khi đã hoàn thành bao gồm 3 bánh, bảo đảm các tiêu chí dẻo, quánh, mịn và trắng đều.
Các mâm bánh có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, đạt yêu cầu về chất lượng, thời gian đề ra, được dâng lên Đức Thánh Trần.
Hội thi góp phần tạo nên không khí thi đua, tinh thần đoàn kết, gắn bó nhân lễ hội truyền thống của địa phương. Trải qua nhiều thế kỷ, phong tục cổ truyền thi giã bánh dày vẫn được duy trì trong dịp lễ hội đền A Sào hàng năm, là hội thi dân gian mang đậm truyền thống “uống nước nhớ nguồn” của người dân nơi đây./.
